2021 kanatlı yetiştiriciliği, en büyük değişken pazar değil, yem……

Aslında artık kanatlı piyasasının toparlanmasını da hesaplayabilirsiniz. Birçok kanatlı ürününün fiyatı önceki yıllarda aynı dönem seviyesine ulaşmış, bazıları geçmiş yıllardaki ortalama fiyatın bile üzerinde olmuştur. Ancak buna rağmen, birçok insan hala üremek için motive değil, çünkü bu yıl yem fiyatları çok keskin bir şekilde arttı.

Etli yün tavuğu üretin mesela, sadece yün tavuğun fiyatına bakın, şimdi bir kediden 4 fazla, oldukça iyi. Bu fiyat önceki yıllarda yer alırsa, çiftçinin karı çok önemli. Ancak bu yıl yüksek yem fiyatları nedeniyle bir kilo tavuk yetiştirmenin maliyeti 4 yuan'a ulaştı.

İstatistiksel verilere göre, şimdi bir jin et yünü tavuk hakkında 4.2 yuan, maliyetle neredeyse aynı, kar marjı çok düşük, hayatta kalma oranı garanti edilmiyor ve hatta küçük bir kayıp.

Bu nedenle gelecek yıl kanatlı yetiştiriciliğinin ne kadar kâr edeceği, büyük ölçüde yem fiyatlarının gidişatına bağlıdır. Sürpriz olmazsa kanatlı pazarının iyi olması muhtemeldir, ancak yem fiyatları farklıdır.

Gelecek yılın yem fiyatı trendini analiz etmek için, yem fiyatlarındaki artışa katkıda bulunan birkaç temel faktörle başlamamız gerekiyor. Birçok kişi, bu yılki yem fiyatlarındaki artışın doğrudan nedeninin mısır ve soya fasulyesi küspesi gibi yem bileşenlerinin artan maliyeti olduğunu biliyor, ancak bu sebeplerden sadece biri.

Aslında bu yılki mısır tam bir hasat, milli mısır üretimi geçen yıla göre daha yüksek. Ama mısır mahsulü bolken fiyatlar neden yükseldi? Üç sebep var.

Birincisi, mısır ithalatı etkilendi. Salgın nedeniyle bu yıl tüm ithalat ve ihracat işi etkilendi ve mısır da bir istisna değil. Sonuç olarak, genel mısır arzı bu yılki yeni mahsulün biraz önünde.

İkincisi, geçtiğimiz yıl domuz üretimimiz çok iyi toparlandı, bu nedenle yem talebi de çok yüksek. Bu, mısır, soya fasulyesi ve diğer yem üretimi hammadde fiyatlarındaki artışı daha da teşvik etti.

Üçüncüsü, yapay istiflemedir. Artan mısır fiyatları beklentisiyle, birçok tüccar mısır istifliyor ve fiyatların daha da yükselmesini bekliyor, kuşkusuz fiyatları yapay olarak yükseltiyor.

Bu yıl yem fiyatının yukarısında, mısır fiyatının artması birkaç önemli faktör. Ama aslında yem fiyatları sadece mısır fiyatlarındaki artışın etkisiyle değil, aynı zamanda çok önemli bir neden olan “direnç yasağı” nedeniyle de yükseliyor.


Gönderim zamanı: Temmuz-27-2021